Selvrensende væskefiltre optimerer fødevareproduktionen

Traditionen tro sætter HiFlux Filtration A/S kurs mod Nordens førende destination for fødevareteknologi. Deltagelsen på FoodTech er nærmest obligatorisk for den globale producent af selvrensende væskefiltre med hovedkontor i Hedensted. De innovative filterløsninger spreder sig til stadig flere verdensdele og siden sidste besøg i Herning, har man indledt nye partnersamarbejder i Australien, New Zealand og Canada, mens Tyrkiets omfattende fødevareindustri nu også nyder godt af fordelene ved de danske væskefilte. Selvom de verdensomspænde aktiviteter er blevet en endnu større del af virksomheden, er lysten til at hjælpe og servicere aktørerne på hjemmemarkedet på ingen måde blevet mindre. Fødevareindustrien er virksomhedens største kundesegment, og interessen for produktionsoptimering er større end nogensinde før – både på eksportmarkedet og i Danmark, erklærer Martin Holgaard, COO for HiFlux Filtration A/S. Han noterer sig især at opmærksomheden omkring genanvendelse af restprodukter er konstant stigende.
”Det er et af de steder i en produktion, der kan hentes en ganske mærkbar gevinst. Når det er muligt at filtrere restprodukterne og bruge dem igen, åbner det op for nye muligheder for mange producenter. En osteproducent kan filtrere ostekorn og genanvende dem, valle kan filtreres og bruges til dyrefoder, og nedetiden kan reduceres til et minimum ved at erstatte manuelle posefiltre med en selvrensende proces. Vi oplever at optimeringslysten breder sig i hele levnedsmiddelindustrien. Hvordan vi kan bidrage, skal vi selvfølgelig skal have en dialog om i Herning,” siger Martin Holgaard og påpeger, at de fortsat skærpede hygiejnekrav også vil være et af punkterne på dagsordenen.
”Vi får stadig flere forespørgsler vedrørende dokumentation og certificeringer. Vores store berøringsflade i fødevaresektoren har betydet, at vi altid har prioriteret at være på forkant med udviklingen. Et fuldautomatisk Auto-line væskefilter opererer helt uden menneskelig indblanding – i modsætning til et manuelt filter som skal tømmes, renses og udskiftes. Det er ikke kun effektiviteten vores kunder er interesseret i. Sikkerheden i fødevareproduktion er et gigantisk fokusområde for nærmest alle på FoodTech´24,” siger Martin Holgaard.

Optimering af energiressourcer

Filterproducentens store engagement i levnedsmiddelindustrien bekræftes af, at man netop har lanceret en helt ny digital kundeplatform på hjemmesiden med fokus på fødevarer. Platformen er skræddersyet til hver enkelt produktgruppe, som nemt kan danne sig et overblik over krav og behov i netop deres branche og downloade dokumentation om alle fordelene ved selvrensende filtrering. At filterets kontinuerlige renseproces ofte udmønter sig i en pæn energibesparelse, ser Martin Holgaard også som en indgang til at få udbredt kendskabet yderligere til væskefiltrene.

”Vi vil gerne hjælpe med at optimere brugen af energiressourcer hos vores kunder. Det er et stort mål og en integreret del af vores strategi. De grønne ambitioner bliver stadig større i levnedsmiddelindustrien, kan vi mærke. Vi glæder os til messen, og der bliver nok at tale om,” slutter Martin Holgaard. HiFlux Filtration udstiller i hal J på stand 7354.